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1、喝鸡汤治流感
冬季是心、脑血管疾病,高血压、糖尿病、动脉硬化以及流感的高发季节。这主要是因为,天气寒冷会降低肌体对病毒的抵抗力,让疾病乘虚而入。这时,我们该如何通过饮食来增强自己的抗病能力呢?
哈佛医学院的布考斯基博士在茶中发现了一种化学物质,它可以使人体预防疾病的能力提高5倍。所以,冬天多喝热茶可以增强抗病能力。对于患有心、脑血管疾病的人来说,冬天应坚持低盐、低脂饮食,多吃鱼类、蔬菜、水果等,也可以适量饮用葡萄酒,以起到预防作用。患有冠心病的人则应主要避免体重超标,因为肥胖可以加重心脏的负担。冬天一般食欲有所增加,更应该提倡少食多餐,每餐只吃七八成饱。饮食要低盐、低脂、低糖、低热量,吃时粗细粮搭配。
肺炎在冬季的发病率最高,平时要注意多喝水,利于痰液稀释排出。而有风湿病的人在冬天更要避免摄入动物内脏以及蚝、沙丁鱼等食物,并严格禁酒,还要多喝水来促进代谢。
感冒是冬天的常见病。得了感冒后的饮食原则是:选择容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、牛奶等;多吃含维生素C、维生素E及红色的食物,如西红柿、葡萄、枣、橘子等;多喝白开水。
针对不同种类的感冒,最好采取不同的饮食原则:风寒感冒宜多吃发汗、散寒食品,如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等,祛除寒气。美国最新研究指出,鸡汤能帮助人赶走流感,因为它可以将病毒排出体外。
风热感冒宜多吃有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶叶、杨桃等。适量地生吃一些梨,或用鲜梨汁与大米煮粥,趁热食用,疗效也很好。
表里两感型感冒可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等,以促进胃液分泌。
胃肠型感冒可喝点菊花、龙井茶,或用绿豆加红糖代茶饮。同时,要多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜水果,如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇等,来缓解症状。

2、宝宝零食与加餐
宝宝零食与加餐
一般宝宝五个月以后,除吃母乳、牛奶以外,也想吃别的东西了。这个年龄段的宝宝看见别人吃东西,小嘴也会一动一动的。妈妈有时把一些小蛋糕、小酥饼干塞到宝宝嘴里。看到宝宝很喜欢吃的样子,妈妈也会很高兴。2岁以后的宝宝运动量明显增加,一运动就要消耗能量,为了补充能量最好是加糖份,因此也可以说:宝宝喜欢吃甜食是自然的需求。所以零食作为正餐的补充,既能给宝宝提供运动消耗能量,又能给宝宝带来生活的乐趣。但是,因为宝宝的胃肠容积比较小,一顿吃不了太多,饱的快,饿的也快;出去玩容易累,容易渴,自然要及时给她吃、喝。三岁以内的孩子正常应该吃四餐到五餐。宝宝完全只吃三餐不够,三到六岁的上幼儿园的孩子,也应该在三餐之间加一餐。加餐的原则是:越小的孩子加的量越少。
现在市场上可供选择的零食品种很丰富,作用都是不一样的:
奶和奶制品营养丰富、易于消化,是宝宝最好的营养品。宝宝很爱喝小瓶装的奶饮料,主要是因为它味道酸甜,比较淡,而且它的量不大,一瓶也就只有两克左右的奶粉,很少的AD,喝多了并没有好处。偶尔喝点可以。
妈妈为孩子挑选酸奶也是这样的,纯酸奶是真正奶做的,不兑水,100毫升乳液中蛋白质含量应在3或者是2。9。低于2。5克,`不能称其为"乳"或"奶"。
市场上一些卖得很火的奶制品实际上不能称之为奶,应该叫饮料。100毫升乳饮料的蛋白质含量不到1克。这些乳饮料外包装的"乳"字写得很大。很醒目,下面再写上"饮料"两个字。特别容易误导消费者。
零食还是可以选择的,每个年龄段都不一样。
·有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高,有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。不能给三岁前孩子吃。如果特别想让孩子吃,那只能改变它们的形状或加工方式。如核桃仁馅,炸花生改为煮花生,但一定不能吃的太多。
·鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙,三岁以前不要给孩子吃。可以选择肉松、鸡肉松等等。有的妈妈让两岁左右的孩子啃鱼片,一给就是一包,对宝宝身体发展有害无益。
有的妈妈说:"我给孩子加了大虾!"鲜虾仁当然是好东西,也很贵。但不必追求生猛高级,虾能提供的营养,鸡蛋和其他肉类都能替代,没什么了不起。
·奶酪是非常好的食品,蛋白质、脂肪都非常高,而且非常浓缩,只要很少的一点,营养价值就非常高,而且容易消化,可以为孩子备一些。
·巧克力吃一两块没坏处,是热量很高的东西,孩子吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的宝宝,糖分给得过多,就会变成脂肪储存在体内。
·一般孩子希望三餐正餐保证营养,零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配,可以一瓶乳酸饮料,加上10块小饼干。不能给孩子4、5个小果冻当加餐,一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐,还不如喝一袋纯酸奶为好。
·对三岁以下的加餐还是要多加照顾,食物要切碎一些,细一些。从小要教育孩子要吃多种多样的食物。妈妈千万不要孩子爱吃这种食物就老给他吃,要让孩子品尝多种食物品,得到多种营养素。要注意量。

3、运动也能治胃病
多数患者只是重视临床的药物或手术治疗,而忽视了体育康复手段。国家体育总局运动医学研究所伊木清博士介绍说,其实,体育疗法是一种痛苦小、安全性高、副作用小的治疗手段,如果能配合临床治疗,将会事半功倍。体育康复主要是通过改善腹腔血液循环,帮助消化,解痉止痛,缓解炎症进程。慢性胃炎的体育康复可分为按摩和体疗,只适用于无出血和其他严重合并症者。
慢性胃炎的按摩方法如下:
1.揉腹。早上起床和晚上临睡前,取坐位或躺在床上,用一只手绕肚脐进行揉摩,然后用另一只手方向相反地揉摩各40至100次。按摩要适当用力。
2.点按。用一手拇指或食指、中指、无名指三个指头在腹部任何一点缓慢用力向下点按,按到不能再深的程度,然后慢慢抬起再来一次。点按3至5次,可在腹部任何一点进行点按,但最好由腹部自上而下点按。
慢性胃炎的体疗应在饭前1小时至饭前20分钟进行。方法如下:
1.取仰卧位,做躯干的自然转动,如两膝屈曲时左右摆动,肩背左右滚动。
2.下床后在站位进行类似上述运动,并同时增加腹肌锻炼。
3.胃酸过多或有其他功能亢进症状者,可增加相应的思维控制活动,或从事球类、器械运动,以提高神经的紧张度。
4.运动中要配合腹式呼吸,以及脊椎两旁的按摩和可能的自我腹部按摩。
5.在仰卧练习中,可用热水袋,再加1至2公斤的沙袋置于上腹部,随着适应性提高,逐渐增加沙袋重量,用以止痛和锻炼腹肌,诱导意念集中。
慢性胃溃疡和12指肠溃疡的练习方法,也可采用慢性胃炎的锻炼方法,也可先做上述自我按摩,再做下列医疗体操:
1.仰卧,两腿屈曲,两脚齐肩宽分开,两臂沿躯干伸直,吸气挺腹,呼气收腹,重复3至6次。
2.仰卧,两腿伸直,两臂沿躯干放好,吸气屈腿,朝两侧伸开两膝和两臂,呼气慢慢伸直两腿,并拢双膝,两臂贴近躯干,重复5至8次。
3.仰卧,双手叉腰,两腿伸直,将右腿朝右侧伸展,将右腿移过左腿,转动臀部,背不离垫,脚尖触垫。左右各重复5至8次。
4.手脚着地,双手和两膝齐肩宽,吸气挺腹,呼气收腹,重复3至6次。
5.站立,20至30秒行走,高抬两膝和任意甩手臂,任意呼吸,中等速度行走。
6.站立,两腿齐肩分开,两臂沿躯干放下,上身交替往两侧倾斜,两臂交替沿两侧躯干滑动,任意呼吸,两侧重复4至10次。

4、杏仁与桃仁的简易鉴别
杏仁与桃仁分别为蔷薇科植物杏类和桃类的干燥成熟的种子。二者在形态、颜色上非常相似,但作用不同。杏仁为止咳平喘药,桃仁为活血祛瘀药。为正确区别二者,现介绍一种简易鉴别法:
杏仁表面黄棕色,味苦,具特异杏仁气味,较桃仁个儿小;桃仁表面红棕色,味微苦,不具特异杏仁气味。
种子用沸水浸泡后,剥下种皮,用25%碳酸钾水溶液与2%漂白粉水溶液等量混合,取上清液,对种皮进行脱色,水洗,用2%甲基绿水溶液染色后观察:
杏仁从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走,分枝多。
桃仁从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走,分枝少。

5、五更泻食疗治
“五更泻”即晨泻,多见于中老年人。中医认为,此病主要由于脾肾阳虚所致。患者除应注重腹部保暖、忌食生冷食物外,适当食疗亦可收到满意效果。
补骨脂浸酒取补骨脂60克,浸泡在500毫升白酒中,约一周后,每晚饮一小盅即可。或取补骨脂10克,猪腰子一对(洗净切成小块),入锅加水煎1小时,调味后分2~3次食用,隔日1次,连用数次,亦有一定疗效。
醋浸生姜茶取适量生姜,洗净切成薄片,用米醋浸腌24小时即可。使用时,每次用3片生姜加适量红糖,以沸水冲泡代茶,经常饮用有止泻效果。

6、秋季最优“养收”运动
“春生、夏长、秋收、冬藏”,是古人总结的四季养生原则。秋天是“收”的季节,人体的生理活动也随自然环境的变化,处于“收”的阶段,阴精阳气都处在收敛内养的状态,故运动养生也要顺应这一原则,在运动中注意避免动之过剧,造成阳气伤耗。
但秋天气候在逐渐变凉,人的血液循环等生理功能相对地要趋向减弱,所以其时又要求适当增加运动量,以加强心肺功能,抗御寒冷。既宜动又宜静,是秋季运动养生的时令特点,而解决这一矛盾最好的办法之一即气功慢跑。
气功慢跑是气功与跑步相结合的有益运动,要求形动而心静,动而不乱,和缓不剧烈;静而不躁,使志安宁。这样,既能增强人体的生理功能,以应秋凉,又不会导致阴津阳气的伤耗,以应秋收。
气功慢跑是气功方法在跑步中的具体应用。方法是:保持跑步姿势,头正颈直,上身微向前倾,双目平视,两手自然握成空心拳,前臂弯曲90度。采用自然呼吸,先是鼻吸口呼,待仅靠鼻吸感到憋气时,改用口鼻同时呼吸。这时宜口唇微微张开,舌抵上腭,让空气通过齿缝出入,呼吸宜均匀深长。要全身放松,保持乐观心情,面带微笑,意守丹田,祛除一切杂念,只想跑步是强身的有效手段,通过跑步可使自己精神振奋,体力、脑力增强,病痛祛除。
跑步之前,先原地站立,或缓慢行走,放松形体,调节情志,调匀呼吸。有了心理准备后,再迈开两腿,缓慢小跑。跑步时,步子可迈得大一些,但每一步都要踏得稳,两臂随之前后摆动,尽量用脚尖着地,以增加锻炼效果,体弱多病者可采用全脚落地,有利于步子稳实。跑步时间的长短,可由身体情况而定,以感到全身微有汗出为好。
初练跑步,开始宜短距离,而后逐渐增加。体弱多病者,常常会稍跑几步就气喘汗出,难以胜任,可采用慢跑与散步结合的办法,即全身放松,意守丹田,跑几步,走几步,随体力增强,再逐渐减少行走量,增加跑步量。
跑步结束后,要继续行走一段,做做深呼吸,两手在胸前划弧,让全身肌肉彻底放松。
跑步是任何药物都无法代替的健身运动,能增强血液循环,改善心脏功能和脑部血液供应,降低胆固醇,减缓脑动脉硬化,保证脑细胞的正常工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。对于老年人来说,跑步还能大大减少老年性肌肉萎缩及肥胖症,减少心肺功能的衰老现象,有助于延年益寿。在跑步中结合气功锻炼,这样所起到的养生效果,无疑得到了更好的加强。据报道,坚持气功慢跑对于防治消化系统疾病如胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、结肠炎等功效显著。
在金秋季节进行气功慢跑,还有减缓秋季肃杀之气对人体的影响,保持神志安宁的作用。“秋风秋雨愁煞人”,“秋时凄风惨雨,老人多动伤感”。秋季,人们的情绪较其他季节不太稳定,易悲愁伤感,尤其是老人,身临草枯叶落,花木凋零,不免勾起忧郁心情,有凄凉、垂暮之感。坚持气功慢跑,可振奋人的精神,调节人的情绪,增强人的意志,促使人的精神健康,有利于忘却烦恼,排遣忧愁。
气功慢跑贵在坚持,秋季三个月,不宜中断,也可养成习惯,终年进行。但必须强调,坚持气功慢跑锻炼,不能有任何勉强,因为它是与气功相结合的运动,讲究意守,讲究松静自然,讲究身动心静,任何勉强都是无益的。所以在情绪不好时,可改用平常散步代替之,一旦精神转佳,再继续慢跑锻炼。

7、中暑的中西医结合治疗
中医学认为,夏季感受暑热病邪是引起中暑的外因,而正气不足则是导致外邪侵袭而发病的内因。夏季暑气当令,温度高、湿度大,人体若正气不足或劳累过度耗伤津气,暑热之气便可侵入人体而发病,因此,本病的发生具有明显的季节性。一般情况下,老年人、长期卧床病人、产妇、新生儿容易中暑,室外作业者也容易中暑。张平医生认为,本病的治疗以清暑泄热为基本治法,要突出一个“快”字。
中医治疗
依照病情辨证论治,可取得很好的疗效。
暑入阳明 症见突然高热、头痛头晕、汗多口渴、苔黄燥、脉洪数等。本证为暑热伤气,热盛阳明所致。治以清暑泄热。白虎汤加减:生石膏30g、知母10g、甘草10g、芦根30g、西瓜翠衣30g、粳米10g。
暑伤津气 症见发热心烦、自汗口渴、神疲倦怠、苔少、脉虚无力等。本证为暑热伤气,津气两伤所致。治以清暑泄热,生津益气。清署益气汤加减:西洋参10g、石斛10g、麦冬10g、黄连6g、竹叶10g、荷梗10g、知母10g、甘草10g、粳米10g、西瓜翠衣30g。
津气欲脱 症见发热骤降、大汗不止、心烦口渴、精神倦怠、脉虚无力等。本证为暑伤津气,气虚欲脱所致。治以益气,生津,固脱。生脉散加减:人参10g、麦冬30g、五味子10g、石斛10g、粳米10g、西瓜翠衣30g。
暑热动风 症见发热、肢体抽搐、牙关紧闭、神昏不醒、脉象弦数等。本证为暑热炽盛,引动肝风所致。治以清暑泄热,平肝息风。羚羊钩藤汤加减:羚羊角粉1.5g(冲服)、钩藤10g、桑叶10g、川贝6g、鲜生地30g、菊花10g、生白芍10g、生甘草10g。
情况紧急时,可根据病情给予紫雪散、至宝丹、安宫牛黄丸鼻饲,也可针灸强刺激人中、内关等穴。
西医治疗
1.先兆中暑与轻症中暑 患者应立即离开高温作业环境,到阴凉安静的地方休息,补充清凉含盐饮料,即可逐渐恢复。轻症中暑而有呼吸和循环衰竭倾向时,应给予葡萄糖生理盐水静脉滴注,必要时可用呼吸和循环中枢兴奋剂。
2.重症中暑 必须紧急抢救。治疗原则是将过高的体温迅速予以降低。纠正水、电解质与酸碱的紊乱和积极防治休克、脑水肿等。降温的具体方法有两种:
物理降温 将患者安置在常温(25℃)的安静病室中。在头部、腋下和腹股沟等处放置冰袋,用冷水、冰水或酒精擦身,同时用风扇向患者吹风。必要时可将患者全身除头部外浸在4℃的水浴中,给患者四肢降温,以防止周围血液循环的瘀滞。在物理降温初期,由于表皮受冷的刺激可引起皮肤血管收缩和肌肉震颤,反而影响散热甚至促进机体产热,使体温上升。因此,目前多数主张用药物及物理联合降温方法。
药物降温 目前采用的降温药物主要是氯丙嗪,其作用有以下几方面:控制下丘脑部体温调节中枢;扩张周围血管,加速散热,松弛肌肉,减少肌肉震颤,防止身体产热过多;降低细胞的氧消耗,使身体更好的耐受缺氧,对抗组织胺的作用,预防休克。
阿司匹林等药物可与氯丙嗪协同使用。
在上述各种降温过程中,必须加强护理,密切注意体温、血压和心脏情况。一待肛温降至38℃左右时,应立即停止降温,以免发生体温过低而虚脱的危险。
3.合并症的防治 老年人和有心血管病变者静脉补液不宜过速;有心力衰竭倾向者宜及早应用快速洋地黄制剂;有急性肾功能不全者,要严格限制水分和钠盐的摄入,尤其要注意血钾的浓度;有黄疸者宜用大量维生素B和C;昏迷患者易发生吸入性肺炎或合并其他继发性感染,可适当应用抗生素预防。
总之,中暑是可以预防的,只要我们做好防护,就可以避免伤害。

8、食疗治失眠最方便
失眠困扰了很多人,其中不少人都希望看中医,以求摆脱失眠的痛苦。就此,记者采访了中国中医研究院西苑医院神经科李涛主任。
李主任告诉记者,中医称失眠为“不寐”,认为是脏腑阴阳不调导致的。中医认为,人在白天精神活动活跃,阳气旺盛;夜晚则是精神活动减少,阴气旺盛。夜晚人应该由阳转阴,趋于安静。如果阳不入阴,人精神活动过于亢奋就会失眠。另外,中医认为“心藏神”,人的一切精神活动都归心(古代中医中的“心”主要是一个功能的概念,并不是现在具体的器官)来管理。因此,中医治失眠的基本思路是养心安神,泻热养阴。
中医的治疗手段有汤药、针灸和气功等几种,以汤药最常用。李主任说,中医在给患者开处方,不是千篇一律的,会根据患者的具体病情,对药方中的药物有所调整,很难有一个适合每一个人的药方。
李主任曾有一位40多岁的女患者,失眠1个多月了,刚开始她自己吃安眠药,1次1片,后来逐渐变成1次2片,于是她开始有了心理压力,不敢再吃,便转而求助中医。李主任认为她属于心脾两虚,并夹杂痰热。
处方以归脾汤(包含党参、黄芪、白术、茯苓、当归、熟地、龙眼肉等)为主,并添加了一些消热的酸枣仁、合欢皮、百合、炒栀子等。患者回家后1天1副药,熬两次,分两次服用。一个星期后,她的失眠开始好转;两个星期后,基本痊愈。
李主任说,除了归脾汤,还有黄连阿胶鸡子黄汤、酸枣仁汤等,以及中成药里的天王补心丹等,都是补益心脾、清心安神,常用来治疗失眠。
至于针灸等疗法,由于患者要不断地上医院,不如汤药可以在家里服用,因此,李主任认为不便普及。
另外,食补疗法在治疗失眠中也应用得比较普遍。目前使用得比较多的原料有百合、大枣、小麦(浮小麦)、莲子(或莲子芯)等。这些原料既可以煎汤,也可以煮粥,吃起来比较方便。
李主任还告诉记者,治疗时还需要注意睡眠习惯。短时间睡眠不足不会对人体的健康有很大的损害,没有必要对睡眠产生恐惧。睡不着可以起床,困了再睡,白天尽可能不要睡觉。对于一般人偶尔的失眠来说,只要适当休息,或随着生活环境改变,症状就会消失。

9、养生太极拳:疗心又疗身
养生太极拳强调在练拳的过程中要同时练意,也就是生理、心理同时锻炼。“练意”在气功术语中称为“调意”或“调心”。“调意”可以调养精神意识与组织器官的机能,发挥自身维持健康的本能,就可以自己给自己治病,即疗心和自疗。当然,人疗与治疗形体疾病也是很重要的,有时必须经过医生的帮助,本能得以起作用。不过若是既“疗心”,又“疗身”,二者结合起来就比单纯治疗形体益处要大得多。养生太极拳主张练拳要用意、松身、练气、练精气神,就是这个道理。慢性病患者自身练拳治病的实践证实,练养生太极拳有明显的治疗效果,甚至可以治疗许多顽固性慢性疾病。

10、哮喘病的中西医结合治疗
据报道,随着医学的进步,有关哮喘病的防治已有了大的进展,并在世界卫生组织的指导下制订了国际性的哮喘病治疗方案——《全球哮喘防治创议》。但是,有关哮喘病的发病率和死亡率没有因此而降低,反而有逐年增加的趋势。针对此种情况,我国许多医学家在汲取数千年中医临床验治精华的同时结合西医治疗哮喘病的现代诊疗手段,采用中西医结合治疗方法,取得了许多宝贵而成功的经验,并得到了国际医学界的高度重视。
目前,西医已经认识到哮喘是气道过敏性炎症引起的一种全身过敏性体质疾病,在这些认识基础上,我们运用了西医的先进技术对中药拮抗气道过敏性炎症和免疫调节功能进行了深入的研究,如利用单克隆抗体技术、分子生物学技术和电显微技术研究中药方剂或单味药分子药理学和免疫药理学,同时利用现代诊断技术观察中药治疗哮喘病的疗效。
目前对哮喘的中西医结合治疗的主要方式为在西医诊断明确的基础上采用中医辨证治疗,西药合用才能达到标本兼治。例如,具有治本作用的梵达银杏叶口服液治疗哮喘已经取得了良好的临床疗效,已在德、法、美、日等国家推广使用。
哮喘病的中西医结合治疗的指导思想是标本兼治,具体治疗措施包括西医的抗炎治疗(包括吸入激素、平喘药物和脱敏治疗等)和中医中药。西医的抗炎治疗是目前比较流行的治疗方法,这种抗炎治疗不是通常所指的抗生素治疗,而是指抗气道过敏性炎症,包括吸入激素类气雾剂、色甘酸钠气雾剂等。虽然西医的抗炎治疗在控制哮喘病状方面取得了较好的疗效,但是吸入给药仅仅是一种局部治疗,并不能纠正哮喘病人的过敏性体质,故停药后哮喘往往很快复发。因此,西医的抗炎治疗仅仅是一种治标方法,中医中药为哮喘的治本提供了良好的前景。
通过中医的辨证施治,根据病情不同分别,从补肾、润肺、健脾入手纠正病人的过敏性体质,有治本和免疫调节的功能,大大减少了哮喘病的复发,提高了哮喘病的治愈率,这就是治病必求其本的道理。
因此,所有的哮喘病人应由中西医专科医生共同给您制订一个详尽而符合病情的个人治疗方案,通过标本兼治,在病情完全缓解的基础上进一步配合心理治疗、耐寒锻炼、体能锻炼,通过改善哮喘病人的生命质量和改善体质,从根本上来治愈哮喘。

注意事项:
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